Я бы поостерегся что либо вырезать из консервы, т.к. могут отправить на экспертизу, а там тоже не пальцем деланные...
А это, как говорится, другая статья.
Лучше давать расклад какой он есть, если не получится идти в суд. Суд это не сложно, любой (нормальный) адвокат может от 2-5 тыс руб...