В момент коммутации обмоток при работе генератора возникают выбросы ЭДС, которые и пытается гасить этот конденсатор. Вообще в современных схемах параллельно выводам двигателей (а в данном случае генератора) ставят диод в обратном включении, чтобы отрицательные выбросы ЭДС гасились. Когда проектировалась Победа, то полупроводники не были настолько распространены, возможно потому их и не ставили. Конденсатор на генераторе можно заменить на пленочный, либо металлопленочный емкостью до 1 мкФ, хуже не будет.