С этим занимается в основном жена ,я помогаю.
Мармелад из айвы,самый простой рецепт.
Продукты:
6кг. айвы,3 кг. сахар,полтора чайной ложки лимонной кислоты или по вкусу.
Нарежьте плоды на куски,не вырезав семена.Влейте воды в уровень с плодами и варите фруктувую массу,пока она не станет...