не знаю как на счет цвета салона, но то что все такси - победы раньше обшивались черным термонтином, и сиденья у них были дермонтиновые - коричневого цвета - это да. оббивка боков салона была бело черной в квадратик
экран на крыше - белый
думаю оббивали тем что было тогда под рукой. часные машины - тканью, такси - дермонтином.. кстате, приборка такси отличается от приборки обычной